Elixir de longue vie… Tel est son surnom, mais d'où vient il ? De nombreuses vertus sont prêtées à la kombucha, alors on a décidé de vous expliquer pourquoi on dit que cette boisson ancestrale est bienfaisante.
ANTIOXYDANTE - Le thé est réputé pour ses vertus antioxydantes, et ça tombe bien, c'est l'un des ingrédients principaux de la kombucha ! La kombucha renferme donc de nombreux antioxydants qui permettent de lutter contre le stress oxydatif et protègent du vieillissement cellulaire. Ils jouent également, à leur échelle, un rôle dans la prévention des cancers et des maladies inflammatoires.
EFFET PROBIOTIQUE - La kombucha est une boisson vivante, qui contient des microorganismes bons pour le corps et le transit. Les probiotiques sont les bactéries qui appartiennent à la flore intestinale, elles aident à lutter contre les mauvaises bactéries et donc favorisent le bon fonctionnement du transit.
DÉTOXIFIANTE - La Kombucha est une boisson acide. De nombreux acides organiques la composent et sont issus du processus de fermentation. Ces acides participent à la digestion et aident l'organisme à se détoxifier (éliminer les toxines !). Enfin, ils jouent aussi un rôle dans la santé générale puisqu'ils renforcent le système immunitaire.
Elle est aussi, et surtout, peu sucrée (tout de même 2 fois moins que les jus de fruits et sodas), sans alcool, naturelle et possède une saveur unique. Rien que pour cela, elle mérite d'être connue 💚
La kombucha est donc réputée pour disposer de nombreux bienfaits dus à la fermentation en elle-même mais aussi aux ingrédients qui la composent (le thé par exemple). Cependant, elle n'est pas un médicament, mais plutôt une mesure de prévention individuelle. Les informations mentionnées à son propos n'ont pas pour objet de faire office d'avis médical.
Les produits BB Kombucha
Les kombucha biologiques et artisanales sont aromatisées avec des fruits, des fleurs et des épices… Des vrais ! Pas d'arômes ni de colorants chez nous, tout est naturel. Les ingrédients sont tous sélectionnés avec soin car nous avons à cœur de produire des boissons de qualité et parce que nous sommes convaincus que cela fait la différence. Pour en savoir plus sur nos choix d'ingrédients, on a décidé de vous montrer ça juste ici. Notre processus de fermentation est singulier : il est le résultat d'une collaboration avec un grand laboratoire et confère à nos boissons leur goût unique. On a cherché à obtenir une kombucha facile à boire, assez éloignée des arômes vinaigrés qu'on a l'habitude de croiser : et on avoue en être plutôt fiers ! Si vous n'êtes pas familier avec ce type de boisson, il y a beaucoup de chance que celles-ci vous plaisent.
Retrouvez la gamme BB Kombucha chez Bellissim'Moi.
2,50 € la bouteille 33cl